Руководство Переяславского молочного завода связывает факт выявления фальсификата в своей продукции с информационной войной, развязанной вокруг предприятия, и призывает журналистское сообщество не ввязываться в "баталии", заявляя при этом, что качество их продукции соответствует всем стандартам. Об этом говорится в официальном письме за подписью руководителя завода, распространенного среди редакций СМИ. Однако подобные заявления руководство делает каждый раз, когда выявляются факты нарушений, сообщает ИА AmurMedia.
Письмо за подписью руководителя Переяславского молочного завода пришло на редакционную почту ИА AmurMedia. В своем послании директор молокозавода господин Саляхеев заявляет, что вокруг предприятия нашим агентством развернута информационная война — иначе объяснить факт выявления продажи своим предприятием фальсифицированной продукции федеральным Россельхознадзором он, по-видимому, не может. Кроме того, в документе говорится, что недавно на молокозаводе управлением Роспотребнадзора по Хабаровскому краю была проведена внеплановая проверка, в ходе которой также были взяты образцы продукции для лабораторного анализа. Как утверждает директор ПМЗ, в ходе проверки никаких нарушений выявлено не было.
Однако, как показывает практика, подобные заявления руководство завода делает всякий раз, как в воздухе пахнет жареным. Так, в 2014 году Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в ходе одной из внеплановых проверок качества реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции, молоко "Лазовское" и "Zorka" производства Переяславского молочного завода были признаны фальсифицированными за счет использования производителями немолочных видов сырья, добавления растительных масел.
Позже редакцией ИА AmurMedia в рамках проекта "Экспертиза АМ", призванного доносить читателям ресурса достоверную информацию о качестве продуктов питания в Хабаровском крае, подкрепленную данными лабораторных исследований и заключениями экспертов, была проведена контрольная закупка молока популярных марок низкого ценового сегмента. В поле зрения журналистов попали молоко "Лазовское" и "Zorka", молоко "Фермерское подворье" и молоко "Родимая сторонка". По результатам исследований, проведенным государственной лаборатории ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности", наличие жиров немолочного происхождения было выявлено лишь в молоке под товарным знаком "Лазовское" и "Zorka", выпускаемым ЗАО "ПМЗ".
Однако руководство завода поставило под сомнение эти результаты, заявив, что их продукция регулярно проверяется в собственной лаборатории а так же региональными управлениями Россельхознадзора и Роспортебнадзора. "То, о чем пишут, в производстве не используется, и доказывать это ни к чему", — вяло пыталась отбиться от вопроса замдиректора по качеству ЗАО "ПМЗ".
Странным оказывается и тот факт, что и местное управление Россельхозназдора по Хабаровскому краю и ЕАО, в отличие от своих федеральных коллег, не видит суррогата в молоке от ЗАО "ПМЗ". Напомним, что единственным на данный момент предприятием в Хабаровском крае, чье молоко признано федеральным Россельхознадзором фальсифицированным/несоответствующим качественному составу, является ЗАО "Переяславский молочный завод". Как говорится в официальном документе, представленном главой ведомства заместителю председателя правительства РФ Аркадию Дворковичу, из 42 отобранных в Приморье проб половина оказалась подделкой и все это — продукция хабаровского производителя, ЗАО "Переяславский молочный завод".
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
"Теневое молочное лобби" пытается скрыть факт фальсификации продукции в Хабаровском крае
Растительный жир в своем молоке Переяславский молокозавод не видит в упор
Молоко "Лазовское" и "Зорька", выпускаемое в Хабаровском крае, оказалось фальсификатом
