3 ноября 2019. Искусство настолько многогранно, что порой оно воплощается в самых неожиданных формах. Основательница хабаровской кондитерской "Ситечко 27" Надежда рассказала, как творческий подход реализуется в деле кондитера, а также объяснила корр. ИА AmurMedia, что такое профитроли и с чем их едят.
Хороший кондитер должен быть художником, — заявляет Надежда. Подобно гениям живописи, он создает сладкое произведение искусства, уделяя особое внимание оттенкам вкуса. Именно так происходит в мастерской Ситечко, где рождается удивительные натюрморты из безе, зефира, заварного крема и шоколада.