AmurMedia, 4 января. Нежнейшее куриное мясо в сочетании с насыщенным вкусом нута покорит сердца даже самых взыскательных гурманов! Свежие овощи добавят яркие акценты и подчеркнут изысканный аромат этого кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе в кипящей воде до готовности, затем извлеките его и оставьте остывать. После того как оно остынет, нарежьте филе на небольшие кусочки и отложите в сторону;
2. Промойте нут под холодной проточной водой через дуршлаг, а затем переложите его в глубокую салатницу. Тщательно вымойте огурцы, помидоры, сладкий перец и зелень. Нарежьте их и добавьте вместе с нарезанным куриным филе к нуту в салатнице. Приправьте салат специями по вкусу и полейте оливковым маслом перед подачей.