Салат с авокадо и креветками за 20 минут

20 августа. Салат из авокадо и креветок пользуется особой популярностью у людей, следящих за фигурой. Его приготовление занимает всего 20 минут, а чувство сытости сохраняется весь день.

Нам понадобятся:

• Авокадо — ½ шт
• Помидоры черри — 5 шт
• Зеленый салат — 6 шт
• Креветки — 20 шт
• Соус — 2 ст.л
• Соль — по вкусу
• Лимонный сок — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу

Для соуса:

• Майонез — 200 г
• Соус чили — ¼ стакана
• Оливки — 4 шт
• Петрушка — 8 г
• Вода — 1 ст.л
• Лимонный сок — 2 ч.л
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль — ½ ч.л
• Молотый черный перец — ¼ ч.л
• Пикули — ½ банки

Способ приготовления:

1. Для приготовления соуса пикули, оливки, чеснок и петрушку мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты и хорошо взбиваем;

2. Авокадо, нарезанный тонкими дольками, сбрызгиваем лимонным соком. Затем добавляем нарезанный помидор, свежие листья салата и заранее сваренные и охлажденные креветки. В завершение заправляем все соусом.
 
 
 

Смотрите полную версию на сайте >>>