Овощной салат с кальмаром - отличная замена классическому Оливье

Встретим Новый год с новым салатом
Тематическое фото
Фото: freepik.com

12 января. Салат с кальмарами и овощами — вкусное и освежающее блюдо, которое может претендовать на успех среди новогодних блюд на вашем столе. 

Салат овощной с кальмаром

Ингредиенты:

  • мясо кальмара 170,
  • помидоры 40,
  • огурцы 50,
  • зеленый горошек 30,
  • картофель 100,
  • морковь 40,
  • сметана 50,
  • специи.

Способ приготовления:

Филе кальмара отбивают и варят в подсоленной воде 2–3 минуты, нарезают соломкой, картофель, помидоры, огурцы, морковь — мелкими кубиками, смешивают с консервированным зеленым горошком, заправляют сахаром и сметаной.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость