Салат с кальмарами и овощами — вкусное и освежающее блюдо, которое может претендовать на успех среди новогодних блюд на вашем столе.
Салат овощной с кальмаром
Ингредиенты:
- мясо кальмара 170,
- помидоры 40,
- огурцы 50,
- зеленый горошек 30,
- картофель 100,
- морковь 40,
- сметана 50,
- специи.
Способ приготовления:
Филе кальмара отбивают и варят в подсоленной воде 2–3 минуты, нарезают соломкой, картофель, помидоры, огурцы, морковь — мелкими кубиками, смешивают с консервированным зеленым горошком, заправляют сахаром и сметаной.
