2 июля 2021. Российский врач-диетолог сообщила, какое питание может подорвать здоровье человека. Однообразный рацион приведет к ослаблению иммунитета, предупредила специалист.
Как заявила диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева, если в организм с пищей не поступает достаточное количество нужных микроэлементов, то он теряет полезную микрофлору. В результате ухудшается иммунитет, человек становится уязвимым для различных болезней, подчеркнула доктор.
Медик привела пример: человек может просто "закислить" свой организм, если будет питаться исключительно шпинатом, хотя этот продукт считается очень полезным. "В условиях кислой среды скорость метаболических процессов снижается, из-за чего могут возникнуть проблемы разного рода, в том числе с суставами и почками", — отметила врач.
Королева добавила, что злоупотребление клубникой может вызвать острую аллергическую реакцию. В то же время большое количество красного мяса может увеличить риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, уточнила эксперт.
Никифор Кукурузов