Мониторинговой группой ФГИС "Меркурий" Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО обнаружена молочная продукция с опережающей датой изготовления. В ходе изучения электронного документооборота предприятий, осуществляющих переработку продукции животного происхождения, был выявлен факт несоответствия объемов поступающего на хабаровский завод сырого молока и выпускаемой продукции: творог, йогурт, кефир, варенец, ряженка, молоко питьевое пастеризованное, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО.
В ходе изучения электронного документооборота предприятий, осуществляющих переработку продукции животного происхождения, был выявлен факт несоответствия объемов поступающего на хабаровский завод ООО "ВИП" сырого молока и выпускаемой продукции: творог, йогурт, кефир, варенец, ряженка, молоко питьевое пастеризованное.
В Хабаровске система "Меркурий" помогла разоблачить молочный завод, производивший "продукты будущего". Фото: Фото: Сайт Управления Россельхознадзора
В рамках мониторинга государственными инспекторами в одном из магазинов были отобраны пробы продукции марки ООО "ВИП" и отправлены в ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория".
Результаты лабораторных исследований показали, что производитель использовал растительные жиры и сухое молоко. Информация на упаковке товара об этом умалчивала, что является нарушением требований технического регламента ЕАЭС "О безопасности молока и молочной продукции".
В Хабаровске система "Меркурий" помогла разоблачить молочный завод, производивший "продукты будущего". Фото: Сайт Управления Россельхознадзора
В Хабаровске система "Меркурий" помогла разоблачить молочный завод, производивший "продукты будущего". Фото: Сайт Управления Россельхознадзора
По данным фактам региональное Управление Россельхознадзора инициировало проведение внеплановой проверки предприятия, согласованное с прокуратурой. Представители надзорных органов пришли на молокозавод 5 декабря 2019 года. На складе готовой продукции они обнаружили три коробки (по 35 упаковок в каждой) кисломолочных продуктов, готовых к отправке в торговые сети: "Ряженка" по 0,4 кг; "Варенец" по 0,4 кг, "Йогурт" по 0,180 кг. Если верить этикеткам, то эта продукция должна быть изготовлена через два дня после проверки — 07.12.2019 г.
Всю "молочку", при производстве которой была использована "машина времени", государственные инспекторы ветнадзора изъяли и поместили на изолированное хранение.
