Железнодорожным районным судом Хабаровска, по результатам проведенного Управлением Роспотребнадзора по Хабаровскому краю административного расследования, рассмотрено дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Вячеслава Аникина, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт ведомства.
Судом установлено, что при осуществлении предпринимательской деятельности в помещении кафе "Азия", расположенном по проспекту 60 лет Октября, 148ж, по оказанию услуг общественного питания ИП Аникиным В.Ю. нарушаются требования "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий".
Нарушения выразились в следующем: набор помещений кафе не соответствует мощности и ассортименту изготовляемой продукции общественного питания; обработка производственного сырья и изготовление готовой продукции осуществляется в одном производственном помещении; не разработана техническая документация на выпускаемую продукцию; у персонала, допущенного к работе, отсутствует медицинский осмотр и гигиеническая подготовка; отсутствует приточно-вытяжная механическая вентиляция в помещении для мытья посуды.
По результатам рассмотрения дела постановлением Железнодорожного районного суда г. Хабаровска от 06.12.2018 ИП Аникин В.Ю. признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях с назначением административного наказания в виде административного приостановления деятельности на срок 30 суток.
