Идея открыть ресторан на месте районного ЗАГСа в центре Хабаровска, считают эксперты, не выдерживает проверку: она не оправдана экономически и вряд ли будет поддержана жителями, живущими по соседству с учреждением. Ресторанным замыслам к тому же мешает статус охраняемого культурного наследия, присвоенного этому зданию, сообщил корр. ИА AmurMedia глава городского совета предприятий потребительского рынка и пищевой промышленности и председатель Хабаровской ассоциации рестораторов Андрей Веретенников.
С недавних пор судьба районного отделения ЗАГСа на улице Пушкина, 62, известного как городской Дворец бракосочетаний, единственный бесплатный такой в Хабаровске, под вопросом.
В краевом комитете по делам ЗАГСа говорят о том, что помещение уже не вмещает всех желающих и ждут инвестора, который бы перевел Дворец бракосочетаний в другое помещение, побольше. А в городском отделе ЗАГСа с коллегами не согласны, так как здание идеально подходит для бракосочетания, и недоумевают, зачем нужен перенос.
Чуенко: Перенос хабаровского ЗАГСа на Пушкина – как бы хуже не сделатьМежду тем, по одной из циркулирующих по Хабаровску версий, переместить ЗАГС на другое место желают некие таинственные инвесторы, которые жаждут открыть в этом здании ресторан.
Насколько оправданы эти намерения и выдержат ли они проверку жизнью, корреспонденту агентства рассказал эксперт в ресторанном бизнесе.
— Ресторан конкретно в этом месте, думаю, не пойдет. Потому что у нас в Хабаровске сейчас более-менее что-то работает только, если стоит непосредственно на "красной линии", а здание ЗАГСа находится как бы в небольшом закутке, в отдалении от линии, по которой движется основной клиентопоток, — говорит Андрей Веретенников. — Кроме того, в нынешних экономических условиях основной клиентопоток обеспечивает только себестоимость услуг ресторана, а все, что сверх того обеспечивают дополнительные так называемые развлекательно-увеселительные услуги. Так вот поскольку вокруг этого Дворца бракосочетаний стоит несколько домов образцового порядка и содержания, где живут люди пожилые, то появление любого увеселительного заведения, с громкой музыкой, шумной публикой, постоянно приезжающими-уезжающими автомобилями спровоцирует поток бесконечных жалоб.
Дополнительные сложности могут появиться, так как само здание ЗАГСа относится к охраняемым. Соответственно, в таких зданиях невозможно вносить изменения в архитектурный облик, что ставит под запрет проведение рекламных акций, сопровождающихся установкой каких-либо дополнительных конструкций. Все это, подчеркивает ресторатор, делает открытие ресторана или подобного заведения в здании ЗАГСа просто невыгодным.
— Не знаю, правда ли, что здесь кто-то хочет открыть ресторан, но вот то, что от ЗАГСа на этом месте будет намного больше пользы и толка, чем от ресторана, это точно, — говорит в заключение Андрей Веретенников.
Стоит также напомнить, что район, где расположен Дворец бракосочетаний, просто утыкан заведениями общепита разного класса, к самым дальним из которых ехать минут пять на машине. По версии 2 ГИС, всего таких заведений порядка 30, причем одних ресторанов насчитывается минимум пять: "Баку", Regent, "Дача", "Эсквайр", "Макао". А помимо этого известные в городе кафе "Корея", бар-ресторан "Хмель", La Vita, Сушиед, Пиццатаун и прочие.
Кроме того, как рассказал Андрей Веретенников, в скором времени ресторанную гвардию в центре Хабаровска пополнит еще одно заведение — ресторан грузинской кухни.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Дворец бракосочетания на улице Пушкина в Хабаровске хотят перенести
Жукова: Надо оставить ЗАГС на Пушкина, но и новый Дворец не будет лишним для Хабаровска
Коровина: Переносить хабаровский ЗАГС по ул. Пушкина категорически нельзя
