Весь ассортимент грибного разнообразия прошел соответствующую экспертизу, которая не выявила никаких вредных веществ. Однако, вся процедура проверки состоялась еще два года назад, сообщили корр. ИА AmurMedia продавцы грибов на Амурском бульваре.
Для любителей жареной картошечки с грибами на Амурском бульваре ведется бойкая торговля. Рядом с Центральным рынком расположились грибники из Смидовичей. Грибное разнообразие на любой вкус: есть белый гриб, боровик, маховик, поддубовик и даже подорешник.
Неопознанные грибные трофеи продаются на улицах Хабаровска. Фото: Фото: Корр. ИА AmurMedia
По словам продавцов, все грибы свежие, собранные вчера вечером или сегодня рано утром, и сразу же подвезенные на продажу.
У белых грибочков "срок годности" всего день, а далее они просто принимают неприглядный, и, следовательно, не товарный, вид.
Существенно разнится и цена на лесные дары. Если на загородных дорогах "охотники на гриб" просят по 500-600 рублей за двухлитровую емкость, то в центре города такие же грибы продают уже дешевле — от 400 до 500 рублей. По словам продавцов, цена варьируется в зависимости от платежеспособности клиента — это ведь рынок. Не заметили на прилавках стихийного рынка, всеми излюбленного гриба – лисички. Так как, его разбирают очень быстро по 400 рублей, также за двухлитровое ведерко.
Неопознанные грибные трофеи продаются на улицах Хабаровска. Фото: Фото: Корр. ИА AmurMedia
На центральный рынок грибники не желают заходить и торговать, предполагая, что их поставят на "негрибное" место и они просто не смогут продать свой товар, так тяжело собранный по лесам и болотам. Но вполне возможно, дело здесь совсем в другом. На легальном торговом месте неизбежно возникнет необходимость в предъявлении документов на дары природы, которого у подавляющего продавцов грибов просто нет в наличии.
По словам продавцов из Смидовичей, они собирают грибы именно в окрестностях своего поселка. Как рассказали грибники, года два-три назад они пускались на поиски лесного лакомства в лесах возле Волочаевки. На это у них были "деловые" причины: близость к городу, уменьшение транспортных затрат. Но после проведенной экспертизы, они шарахнулись с этих мест, ведь экспертиза нашла в них радиационные вещества.
Неопознанные грибные трофеи продаются на улицах Хабаровска. Фото: Фото: Корр. ИА AmurMedia
Однако, отследить территорию, на которую выходят любители "тихой охоты", возможности не оказалось. Почти ни у одного из продавцов, несмотря на горячие уверения, на руках не оказалось никаких документов на свои "грибные трофеи".
Так что, у любителя грибных блюд выбор, в общем-то, невелик: или покупать и есть на свой страх и риск неопознанные грибы, или самим нести их на проверку в лабораторию.
Как прокомментировали ситуацию в пресс-службе УМВД по г. Хабаровску, торговля грибами на Амурском бульваре, это самая что ни на есть несанкционированная торговля на стихийном рынке.
— Рейды сотрудниками административной практики проводятся на регулярной основе, еженедельно. Несанкционированная торговля на стихийных рынках подпадает под статью 14.1 КоАП РФ, и виновные привлекаются к административной ответственности. Ведь они могут быть и опасны, и вредны для населения города, — сообщили в пресс-службе УМВД по г. Хабаровску Юлия.
При этом, пояснили в Дальневосточной Торгово-промышленной палате , получить документы для официальной продажи грибов совсем не сложно и займет этот процесс не более пяти рабочих дней.
— Для того, чтобы осуществлять торговлю грибами, продавцу необходимо прийти к нам и отдать свою будущую продукцию на проверку. Мы отправляем принятый товар в рефератный центр Россельхознадзора и в течение пяти рабочих дней, получаем протокол проведенной там экспертизы. Проверка проводится на тяжелые металлы и радиационный фон. Если содержание веществ соответствует нормам, то выдаем клиенту декларацию на грибы и он может осуществлять продажу еще три года. Стоимость данной экспертизы грибов составит пять тысяч рублей. – сообщает руководитель органа по сертификации Юлия Моргунова.
