Первые предварительные итоги инфляционного продуктового рейтинга подвели в торговой сети "Самбери" в Хабаровске. Пока самым стремительно дорожавшим продуктом 2015 года оказался чай, а самым стабильным вода и безалкогольные напитки, сообщает корр. ИА AmuMedia.
Беспрекословным лидером инфляционной гонки в 2015 году, по предварительной версии Самбери, стал чай. За год всенародный любимец и главный герой вечерних семейных застолий прибавил в цене до 80%. Следующий претендент – кофе – значительно отстает от лидера, так как увеличился в цене на каких-то 65%.
Связанные с чаем и кофе мучительной неразрывной связью кондитерские изделия идут вслед за ними. По данным "Самбери", шоколад, мучные бисквитные и глазированные изделия, конфеты в коробках выросли за год до 50%. На 40% подорожали конфеты весовые.
От 20 до 40% лишнего набрали за год цены на майонез и майонезные соусы. На 30% по итогу выросли овощи так называемого постоянного ассортимента: помидоры, огурцы, перцы, баклажаны, кабачки. При этом цены на них менялись в течение года, в сезон дешевея на 60%. Капуста, картофель, морковка, свекла и репчатый лук были скромнее, набрав 17-20%.
Колбасные изделия и мясные деликатесы, подсчитали специалисты торговой сети, с декабря 2014 по декабрь 2015 года в среднем подорожали на 10-16%, а отдельные продукты до 22%. Как и следовало ожидать, больше всего изменились к худшему за 2015 год импортные колбасные изделия. К примеру, колбасы производства Сербии, подскочили в стоимости аж на 50%.
На предпоследнем месте расположились соки, выросшие в цене на 20,6%. Главными факторами роста стало подорожавшее сырье – концентрированные соки, которые, как выяснилось, закупаются в основном за границей за доллары и евро. В цене выросла и упаковка.
Практически в этой ценовой нише роста, до 20%, оказались другие популярнейшие продукты: сыры, твердый и полутвердый и вода с безалкогольными напитками, которые вздорожали соответственно на 18% и 15,9%.
А меньше всего, утверждают в "Самбери", за 2015 изменились цены на сливочное масло, подросшие всего-навсего на 13%.