Нарушения в производстве молочной продукции выявлены в Хабаровском крае экспертами Национального Союза производителей молока, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на портал Союзмолоко.
Была проведена проверка в двух торговых точках Хабаровска, во время которых выявлены сливочное масло, творог и сметана, произведенные с нарушениями стандартов.
Свод выявленных нарушений составлен по результатам мониторинга на наличие жиров немолочного происхождения и недостаточной доли молочного жира в жировой фазе за 2012 год.