В июле свекла переходит от наращивания листовой розетки к активному формированию и наливу корнеплода. Именно сейчас закладывается будущий размер, плотность и вкусовые качества овоща.
Важная подкормка
Использование соли для подкормки свеклы — это старый "бабушкин" метод, который действительно работает, если знать меру и правильное время. В июле свекла как раз начинает активно наращивать корнеплод и соль помогает сделать его слаще, считает агроном Ксения Давыдова.
Зачем вообще солить свеклу
Свекла — растение, которое в природе часто растет на засоленных почвах (морских побережьях). Соль (хлорид натрия) помогает свекле лучше усваивать питательные вещества из почвы и, что самое важное, повышает содержание сахара в корнеплодах.
Когда проводить подкормку
"Идеальное время — июль, когда корнеплод уже начал формироваться (достиг размера грецкого ореха). Обычно проводят 1–2 подкормки за сезон с интервалом в 2–3 недели. Позже августа "солить" грядки уже не стоит, чтобы не тормозить развитие растения", — рассказала эксперт.
Как приготовить раствор
Важно соблюдать дозировку. Избыток соли может "задубить" почву и сделать ее непригодной для других культур. Возьмите 1 столовую ложку обычной поваренной соли (без горки) на 10 литров воды. Тщательно размешайте до полного растворения кристаллов.
Никогда не лейте солевой раствор под сухой корень! Сначала обильно полейте грядку обычной чистой водой. Аккуратно полейте свеклу солевым раствором под корень (старайтесь не попадать на сами листья, чтобы не вызвать ожоги).
Опыт дачников
"Пользуюсь этим методом уже лет пять. боялась испортить землю, поэтому делаю очень слабый раствор — даже меньше ложки на ведро. Свекла действительно становится как сахарная, даже если лето дождливое и солнца мало. Главное — не лить на листья, а то они желтеют", — рассказала Раиса из Челябинска.
"У нас почва черноземная, плотная. Соль использую только раз в сезон, в конце июля. Заметил, что после такой подкормки свекла не только слаще, но и меньше болеет, а ботва становится ярко-зеленой. Но соседка переборщила с концентрацией, так у нее на грядке потом корка белесая стояла — будьте осторожны с дозировкой!", — поделился Владимир из Сыктывкара.