Многие дачники задаются вопром относительно сроков уборки чеснока. Существует несколько признаков готовности головок. Однако только один имеет особое значение. Когда нижние листья начинают желтеть и сохнуть, а верхние еще сохраняют зеленый цвет — пора брать в руки лопату. Об этом рассказала агроном Ксения Давыдова.
Несколько нюансов, которые помогут не ошибиться
1. Массовое пожелтение. Не ждите, пока весь куст станет полностью сухим и "сеном". Если ботва полегла и пожелтела на 1/3 или 1/2 высоты — это идеальный момент. Если чеснок перестоит в земле, чешуйки на головке начнут лопаться, она распадется на отдельные зубчики, и такой урожай будет плохо храниться.
2. Проверка "контрольного" экземпляра. Если сомневаетесь, аккуратно подкопайте одну головку. У готового чеснока кроющие чешуйки плотные, сухие, а сама головка четко сформирована. Если чешуйки тонкие, как пленка, а зубчики еще "водянистые" — дайте ему посидеть в грядке еще несколько дней.
3. Стрелки (для озимого чеснока). Если вы оставляли несколько стрелок для контроля, посмотрите на них. Как только "коробочка" на конце стрелки выпрямилась и начала трескаться — это верный сигнал, что чеснок созрел.
"За 1–2 недели до планируемой уборки лучше прекратить любой полив. Земля должна быть сухой — так чеснок лучше "запечатается" и будет храниться всю зиму, не подгнивая", — рассказала эксперт.
