Фаст-фуд дома — это гораздо вкуснее, чем в общепите. Приготовить его не сложно даже человеку без кулинарного опыта, а финансовые затраты минимальны. Приготовим!
Что понадобится?
Сосиски — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 100 г
Кукурузная мука — 100 г
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Молоко — 50 мл
Соль
Сахар
Растительное масло для фритюра
Как готовить?
Возьмите сосиски, которые вам нравятся. Предварительная подготовка не требуется, просто снимите плёнку.
Приготовим кляр. Смешаем муку, разрыхлитель, соль по вкусу, немного сахара, яйцо и молоко в емкости с высокими стенками. Должно получиться густое тесто, чтобы обмакивать сосиски.
Сосиски обваливаем в муке, насаживаем на деревянную шпажку и окунаем в кляр.
Готово! Берите любимый соус и наслаждайтесь.
