Вкуснейшая пицца на сковороде, для которой не нужно заморачиваться с тестом. Готовится очень просто и быстро — отличный перекус на скорую руку.
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Майонез — 5 ст. л.
- Мука — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Колбаса — полпалки
- Сыр — 200 г
- Помидор — 1 шт. крупный
- Огурцы солёные — 3 шт.
- Кетчуп — по вкусу
Способ приготовления:
- В миске хорошо перемешайте яйца, майонез и муку;
- Полученное тесто вылейте в сковороду с антипригарным покрытием и на нем аккуратно распределите кетчуп по вкусу;
- Колбасу и овощи нарежьте небольшими кусочками или кружочками и разложите на тесте;
- Сверху посыпьте тертым сыром;
- Готовьте пиццу на медленном огне под крышкой — примерно 10-15 минут.
