Мандарины — обязательный атрибут Нового года, но чистить их любят далеко не все: кожура забивается под ногтями, сок брызгает в разные стороны, а пальцы пахнут цитрусом ещё дня три. К счастью, есть гениальный способ, который поможет избежать этих проблем. Делаем одно движение и кожура сама отлетает от мандарина.
Сделайте один неглубокий надрез по экватору мандарина. Слегка раздвиньте половинки — и кожура сама сойдёт, как спираль. А дольки чудом будут идеально разделены. Этот лайфхак работает практически на всех сортах, попробуйте!
Сладкие и сочные: как выбрать мандарины и хранить их правильно — 3 главных признака