AmurMedia, 25 декабря 2025. Новогодний антураж, необычная атмосфера складывается из тех вещей, предметов, звуков и запахов, которые с детства сопровождают любимый праздник. Аромат ёлки и мандаринов, новогодние песни, в которых знаешь каждое слово и ноту, любимые ёлочные игрушки, мигающая гирлянда, любимый фильм о праздничных похождениях героев, которые стали будто родными, мишура и маленькие разноцветные бумажные кружочки.
Конфетти — незаменимый атрибут Нового года. Мелкие разноцветные кусочки бумаги, фольги или других материалов, чаще в виде кружочков. Они как нельзя лучше передают приподнятое настроение, атмосферу веселья.

Конфетти. Фото: GigaChat
Откуда взялось слово "конфетти"? Своим названием оно обязано итальянскому слову "confetto" во множественном числе, что переводится как "конфета", и это не случайно. В прошлом в Италии этим словом обозначали всевозможные сладости, которыми люди осыпали друг друга, бросая их из окон и с балконов во время уличных праздников и карнавальных шествий. Но позднее с таким расточительством было покончено.
В 1884 году, во время одного из приемов, владелец парижского кафе "Казино де Пари" обсыпал собравшихся разноцветными шариками, сделанными из мела. Этот случай считается первым задокументированным использованием "мелового" конфетти. Изобретение бумажного конфетти также приписывают тому же владельцу "Казино де Пари".
Сегодня конфетти — это в основном разноцветные кружочки из бумаги, которыми принято осыпать друг друга на маскарадах, праздниках и вечеринках. В советские времена большим спросом в новогодние дни пользовались пакетики с простым конфетти, который делали из цветастых бумажных отходов. Без этого аксессуара не обходилась ни одна новогодняя встреча, где присутствующие щедро посыпали друг друга.

Торт Конфетти". Фото: GigaChat
Что ещё кроме разноцветных кружочков?
Существет популярный рецепт торта "Конфетти". Он пёстрый и с наружи, и внутри. Это достигается тем, что в тесто вмешивают разноцветное драже. Получается очень сладкий десерт, который так нравится детям.

Конфитюр. Фото: GigaChat
Слово конфитюр имеет тот же корень. Confiture — нечто сваренное в сахаре. Конфитюр тоже несёт в себе праздничное настроение. Это густой, желеобразный фруктовый или ягодный десерт, когда плоды уваривают в сахаре и добавляют агар-агар или пектин. Продукт имеет плотную текстуру, похожую на мягкий мармелад. Конфитюр используется в выпечке, в прикуску с чаем, как добавка к оладьям и блинам.
Дедушка по вызову: сколько хабаровский Дед Мороз берёт за услуги