Классический салат "Оливье" можно сделать ещё вкуснее, добавив всего один ингредиент. Об этой хитрости шеф-повара стараются не рассказывать, но в этой статье мы раскроем главный секрет "бомбезного" вкуса. Салат получается настолько фантастическим, что гости будут упрашивать вас дать им рецепт. Попробовав один раз, вы больше никогда не будете готовить оливье по-старому.
Этот ингредиент в одно мгновение превращает обычный салат в целое произведение искусства. Самое то для новогоднего стола! Этот ингредиент — сладкая горчица. Она добавляет салату лёгкую остринку и еле ощутимый карамельный привкус. Благодаря горчице вкус становится насыщенным, а салат — сочным. Главное — не переборщить: на большую миску хватит одной чайной ложки.
Легендарная классика новогоднего стола: салат "Оливье" с колбасой — пошаговый рецепт