Если вы устали от того, что во время жарки масло разбрызгивается в разные стороны, оставаясь на стенах, поверхностях и даже одежде, то этот лайфхак вам точно пригодится. Вы удивитесь, как одна маленькая хитрость способна решить такую большую проблему.
Когда на сковороде все шипит и брызжет, готовка превращается в целое испытание на прочность. Но решение есть! Перед тем как налить масло, посыпьте сковороду щепоткой соли. Соль впитает лишнюю влагу и не даст маслу “стрелять”. А если добавить каплю уксуса, брызги вообще исчезнут. Профессиональные повара используют этот прием постоянно — кухня остается чистой, а процесс жарки проходит спокойно.
