Петрушка, укроп, кинза и другие виды зелени сохранят свою свежесть на несколько недель, если их правильно упаковать. Этот простой способ хранения продлит жизнь вашим любимым травам — обязательно попробуйте.
Возьмите стеклянную банку небольшого размера с глубокой крышкой. Открутите крышку и поставьте ее вверх дном. Поместите в нее баночку поменьше — обязательно с водой. Опустите в нее зелень. После этого возьмите первую баночку, крышку от которой предварительно сняли, и накройте ею сверху зелень. Закрутите. Должна получиться конструкция из двух банок: первая — перевернутая, внутри которой стоит маленькая вторая с водой и зеленью.
