Когда жара диктует свои правила, а душа просит любимого кофе, на помощь приходит айс капучино! Этот напиток сочетает в себе крепкий эспрессо, нежное молоко и прохладу льда, создавая наслаждение для любого времени дня. Готовится элементарно, а бодрит и освежает не хуже морского бриза!
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Эспрессо (двойной) — 60 мл (или 100 мл крепкого заваренного кофе)
- Молоко (любой жирности, холодное) — 150-200 мл
- Лед — полный стакан
- Сахарный сироп или подсластитель — по вкусу (по желанию)
- Какао-порошок или корица — для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Кофе: Заварите двойной эспрессо или крепкий кофе и дайте ему немного остыть.
2. Лед: Наполните высокий стакан кубиками льда доверху.
3. Молоко: Влейте холодное молоко в стакан со льдом. Если хотите пенку, можно немного взбить молоко до легкой пены.
4. Сборка: Аккуратно влейте остывший эспрессо поверх молока. Добавьте сахарный сироп по вкусу, если используете.
5. Подача: По желанию, посыпьте сверху какао-порошком или корицей. Подавайте сразу, можно слегка перемешать перед употреблением.
Наслаждайтесь прохладой!
