Как вырастить грибы на даче? Простые шаги к богатому урожаю назвал эксперт.
Грибная плантация на даче — это проще, чем кажется. Достаточно знать несколько хитростей. Ими поделился миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.
Главное, отметил специалист, — создать среду, максимально приближенную к лесу. На участке обязательно должны расти лесные деревья — сосны, ели, березы или осины. Часто достаточно одних берез.
Под них нужно систематически, год за годом, подселять грибы, которые в природе растут именно под этими деревьями.
"Если берёза — подосиновики, подберёзовики, белые грибы. Если сосна — маслята и тоже белые грибы", — пояснил ученый.
Тогда, добавил он, есть шанс получить урожай. На это уйдет от года до 25 лет.
В магазинах встречаются споры рыжиков, маслят или, к примеру, белых грибов. Но Вишневский считает такие "пакетики с землей" бесполезными.
Грибы, растущие в симбиозе с деревьями, "без своих деревьев никогда не вырастут", утверждает миколог.
"Все, что продается в магазинах, это всегда — полный обман, стопроцентный", — предупредил он.
Для размножения подойдут экземпляры любой зрелости, не только переросшие. Важно, чтобы шляпка уже раскрылась и стали видны пластинки или трубочки.
При этом народные методы — вроде замачивания в воде, добавления дрожей и сахара — не работают. Они никак не помогают грибнице прижиться под деревом, подчеркнул Вишневский в беседе с Pravda.Ru.
