Вторая половина апреля — самое подходящее время для посева семян капусты. Большинство огородников отдает предпочтение поздним сортам с отличной лежкостью. Биолог и дачник со стажем Ирина Сушилова назвала три из них, которые в свежем виде способны сохраниться до следующего лета.
Амагер. Это позднеспелый сорт. Кочаны имеют округлую форму и большую плотность. Вес каждого превышает два килограмма. Примечательно, что после пяти месяцев хранения овощ становится более сочными. Сорт не подходит для квашения.
Сахарная голова. Позднеспелый сорт с отличной урожайностью. Кочаны крупные и плотные. Вес одного может превышать три килограмма. Овощ способен храниться до самого лета. Подходит для потребления в свежем виде, квашения и засола.
Колобок. Позднеспелый гибрид. Главные достоинства его — высокая урожайность и хорошая транспортабельность. Созревшие кочаны могут достигать в весе шести килограммов. Сорт идеален для квашения и приготовления свежих салатов.
Ранее мы рассказывали:
Сажаем эти 3 сорта огурцов — вывозим урожай тоннами: плоды без горечи уже в конце мая
