Мэр Хабаровска Сергей Кравчук: Герои живы, пока мы помним о них
14:03
В Хабаровском крае ужесточены правила содержания домашних животных
14:00
Морозные ловушки: какая опасность грозит любителям зимней рыбалки в Хабаровском крае
13:30
Сбер расскажет, как искусственный интеллект изменит все сферы жизни
13:20
Бывший главный архитектор Советской Гавани обвиняется в мошенничестве
13:13
Героев России увековечили на Обелиске Славы в Хабаровске
13:00
В Хабаровске перед судом предстанет местный житель за кражу 6,5 млн рублей
12:33
Врач МЧС России провёл мастер-класс для хабаровских студентов
12:30
билайн Big Data & AI внедрил видеоаналитику на производстве хлебобулочных изделий
12:30
Как встретить Новый год вдвоем: 7 романтических и атмосферных идей
12:00
В Амурске автолюбитель перечислил деньги мошенникам, думая, что он приобрел двигатель
11:40
Опер из 90-х: о пожаре в кафе "Чародейка" в городе Комсомольске-на-Амуре
11:10
Нина: к чему приводит недосказанность
10:30
Утро в Хабаровске: -11°С, 7 техногенных пожаров, выход на лед опасен
10:30
Пока вы спали: протесты в Грузии, финансовое состояние Трампа, защита от кибермошенников
10:00

Запеченный картофель под хрустящей, ароматной сырной корочкой

Аппетитная, горячая закуска станет украшением вашего праздничного новогоднего стола
Тематическое фото Разработано Freepik, freepik.com (18+)
Тематическое фото
Фото: Разработано Freepik, freepik.com (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Запеченным картофелем никого не удивить, но мы всё-таки попробуем. Это блюдо не только сэкономит время готовки и разнообразит меню в будни, но и станет вкусным и ароматным дополнением к вашему столу в новогодние праздники. Готовится просто, быстро. Подойдет в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо.

Нам понадобятся:

  • Картофель средний, одинаковой величины — 10-15 шт
  • Сыр твёрдый, полутвёрдый — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — 50 г
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель в кожуре тщательно промыть щеткой в проточной воде и отварить до готовности. Остудить;

2. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. На противень выложить картофель, предварительно надрезав его крест на крест, но не до конца и слега придавить вилкой по середине;

3. Картофель посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть каждый растительным маслом. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. Каждый клубень наполнить сырно-чесночной начинкой;

4. В разогретую духовку до 180 градусов убрать картофель на 15-20 минут. Запечённый, золотистый картофель выложить на блюдо украсить зеленью. Подавать со сметаной.

231551
77
83