В России к чаевым в кафе и ресторанах относятся просто — это принято, но не является обязательным условием. А вот в некоторых других странах из-за этого могут возникнуть конфликтные ситуации. Поэтому перед тем, как отправиться в путешествие, изучите местные порядки.
К примеру, во Франции оплата работы официанта уже включена в стоимость обеда. А вот в Италии нужно заплатить и "за сервировку", и отдельно оставить чаевые официанту. В США ко всему прочему следует учитывать, что счет вам принесут с указанным в отдельной графе налогом. К тому же, в Штатах обязательная плата за сервис — 18-20%, а иногда и 30% от счета.
А вот в Новой Зеландии, Австралии, Южной Корее, Китае и Японии туристам можно не задумываться о чаевых — в этих странах такое не принято. За исключением разве что Роппонги — центра ночной жизни Токио. Там официанты будут ждать с вас 10% от выставленного счета.
