Итоги дня: дальневосточный "Оскар", имя героя, новый храм и выдворение нелегалов
5 ноября, 21:00
Гороскоп на 6 ноября: тяжелый день, подходящий для отдыха и размышлений
5 ноября, 20:00
Ловите удачу: талисманы, которые принесут счастье и благополучие знакам зодиака
5 ноября, 19:30
"Цифровой ликбез" стартовал в Хабаровском крае
5 ноября, 19:00
45-летний житель Хабаровского края обвиняется в незаконной добыче краба
5 ноября, 18:30
Алкоголь и огнестрельное оружие: хабаровчанина обвиняют в покушении на убийство
5 ноября, 18:00
Опрос ВТБ: вторичное жилье больше всего ценят на Дальнем Востоке
5 ноября, 17:35
Тигриная пара из Хабаровского края обрела новый дом
5 ноября, 17:30
Оплата улыбкой: правда и мифы о новшестве, которое распространяется на Дальний Восток
5 ноября, 17:10
Хабаровский подросток угнал иномарку, чтобы разобрать её на запчасти
5 ноября, 17:00
Еще 39 нелегальных мигрантов из Узбекистана выдворили из Хабаровского края и ЕАО
5 ноября, 16:30
В Хабаровске освятили новый храм на Центральном кладбище (ФОТО)
5 ноября, 16:00
Разница между предлагаемой и желаемой зарплатой в Хабаровском крае превысила 13 тысяч
5 ноября, 15:30
Дальневосточного "Оскара" вручили победителям "Анимура" в Хабаровске
5 ноября, 14:59
Russky MeetUp&Digital Region – 2024: ведущий ИТ-форум ДФО – в объективе ИА PrimaMedia
5 ноября, 14:50
Russky MeetUp&Digital Region – 2024: ведущий ИТ-форум ДФО – в объективе ИА PrimaMedia 5 ноября, 14:50
Хабаровские рыбопромышленники представили свою продукцию на выставке в Китае 5 ноября, 12:27
На ИТ-форуме эксперт Почты России рассказала о цифровизации услуг компании 2 ноября, 10:53
Задержали жителя Хабаровска, который собирал сведения для украинской разведки 1 ноября, 11:52
Персональную ответственность чиновников за каждый крупный инвестпроект в крае ввел Дмитрий Демешин 1 ноября, 08:34
Депутат думы Иркутска Оксана Жучкова: Открытый диалог всегда полезен 31 октября, 19:10
ИТ-форум Russky MeetUp&Digital Region начал свою работу во Владивостоке 31 октября, 10:00
Чего ждут от застройщиков в Хабаровском крае: "Деловой клуб ИА AmurMedia" собрал экспертов 30 октября, 16:11
Витрина товаров "Сделано в Хабаровском крае" появилась на одном из маркетплейсов 30 октября, 16:01
Развитие ИТ-сообщества ДВ – в центре внимания Russky MeetUp&Digital Region 30 октября, 13:05
"Живое общение с властью и бизнесом": ИТ-форум Дальнего Востока – уже завтра 30 октября, 10:35
Держи вора: как директору завода понять, что логист ворует, и как с этим бороться 30 октября, 09:13
Свыше тысячи предпринимателей собрал во Владивостоке масштабный "Бизнес-Фест" от Сбера 29 октября, 16:35
Russky MeetUp&Digital Region стартует во Владивостоке уже 31 октября 29 октября, 16:30
Время испытаний: "Ржев", построенный на АСЗ, начинает швартовные испытания в Приморье 29 октября, 14:40

Нежный, рассыпчатый и тает во рту: как сварить картофель

Тематическое фото Разработано Freepik, freepik.com (18+)
Тематическое фото
Фото: Разработано Freepik, freepik.com (18+)

Картофель после варки применяется для приготовления различных блюд. Его добавляют в суп, салат и делают пюре. Также он может использоваться отдельно в качестве гарнира. Рассказываем, сколько времени нужно варить картофель и какой сорт лучше всего подходит для готовки.

Время варки картофеля варьируется от 10 до 40 минут. Оно зависит от размера и типа картофеля. Большие клубни требуют больше времени для приготовления. Из крахмалистых сортов часто делают пюре, а восковой картофель используется целым в супах и салатах.

  • Беби-картофель — 15–20 минут
  • Молодой картофель — около 20 минут
  • Картофель в мундире — от 10 до 40 минут (в зависимости от размера и сорта)
  • Очищенный картофель — минимум 20–25 минут
  • Нарезанный мелкими кубиками картофель — 10–15 минут

Разработано Freepik, freepik.com (18+)

Тематическое фото. Разработано Freepik, freepik.com (18+)

Как сварить картофель:

1. Положите очищенный картофель в большую кастрюлю. Залейте его холодной водой так, чтобы вода покрывала клубни на 2,5 см. Добавьте соль по вкусу. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и продолжайте готовить под крышкой. Проверьте готовность картофеля вилкой или ножом. Если вы готовите картофель для пюре, то он должен легко прокалываться и практически распадаться. Для салата картофель должен оставаться более твердым;

2. Когда картофель будет готов, слейте воду из кастрюли, используя дуршлаг.

Отварной картофель можно хранить в холодильнике до трех дней, а в морозильной камере — до трех месяцев. Разогревать его можно в микроволновой печи, духовке или кастрюле с небольшим количеством воды.

231551
77
83