Вяземский молочный завод оказался в центре внимания Россельхознадзора из-за нарушения технологии производства и недобросовестных действий. В начале года предприятие было оштрафовано на 100 тысяч рублей за фальсификацию молочной продукции, а именно — указание в системе "Меркурий" нереалистичного объема сырья, использованного для производства сметаны и молока. К примеру, 85 килограммов сметаны 15% жирности, по данным завода, были произведены всего из 500 граммов сухого обезжиренного молока, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора
В ходе проверки, проведенной Россельхознадзором, было установлено также отсутствие на заводе системы контроля качества продукции, основанной на принципах ХАССП. Однако, Вяземский молочный завод не оплатил штраф в установленный срок, что привело к новому разбирательству. В июле мировой судья Вяземского района Хабаровского края признал предприятие виновным в неуплате административного штрафа и назначил новое наказание — штраф в размере 200 тысяч рублей.
Согласно законодательству, неуплата административного штрафа в срок влечет ответственность, предусмотренную ч. 1 ст. 20.25 КоАП РФ (наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного штрафа, либо административный арест на срок до пятнадцати суток, либо обязательные работы на срок до пятидесяти часов).
