На базе отдыха "Зеркальная" в Бикинском районе Хабаровского края в воскресенье состоялся районный фестиваль "РыбаФест" (0+), организованный АНО Центр развития культуры "Альтернатива", сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Бикинского муниципального района.
На масштабный гастрономический праздник приехали гости из Хабаровского края, Вяземского муниципального района, Пожарского округа Приморского рая и из уезда Жаохе провинции Хэйлундзян Китайской Народной республики.
Всех ждали выступления творческих коллективов, караоке, игровые программы для детей и взрослых, мастер-классы, дискотеки, торговые ряды. Изюминкой мероприятия стали два больших конкурса: кулинарный конкурс "УхаФест" и конкурс рыболовства "РыбалкаФест".
Соревнования по рыбной ловле привлекли и опытных рыболовов, и новичков. Более 20 человек, из них треть женщин, заявили о своем желании посоревноваться. В кулинарном поединке "Ухафест" приняли участие девять команд.
На столах, помимо ухи, были представлены разные блюда из рыбы, напитки — квас, травяной чай, домашнее вино. Все желающие с удовольствием попробовали и оценили мастерство кулинаров. Каждая команда готовила презентацию в костюмах, с музыкой, стихами и песнями.
Сотрудники отдела культуры администрации Бикинского района приготовили 50 литров ухи из сазана, угощали всех желающих.
Китайский бизнесмен из Жаохе Цзян Вэй, удивил всех ухой из аухи, которую приготовил повар из Китая. Подавалась уха с рисом, угощали всех гостей.
В заключение фестиваля на сцене наградили участников соревнований. Все команды и рыбаки получили памятные дипломы об участии с логотипом фестиваля и подарочные сертификаты.
Фестиваль стал ярким событием Бикинского муниципального района, его планируют проводить ежегодно.
