Птицефабрика "Комсомольская" приступила к активному внедрению бережливых технологий. Данное предприятие является вторым, которое решило повысить свою эффективность в рамках национального проекта.
Все работы ведутся под руководством экспертов Регионального центра компетенций (РЦК).
Результатом внедрения программы, должно стать повышение конкурентоспособности на внутреннем рынке Хабаровского края. В качестве пилотного эксперты выбрали один из ключевых производственных потоков — процесс сортировки яйца, известного потребителям под брендом "Ромашковое поле".
— Мы приступили к реализации нашего проекта. Есть сильная команда, готовая к изменениям, выбран пилотный поток, пройден первый модуль обучения. Есть все условия для проекта, о котором будет говорить вся отрасль, — сообщила директор РЦК Елена Стецюк.
По словам генерального директора птицефабрики Ирины Фроловой, предприятие готово к введению изменений, а его сотрудники всегда стремятся изучать и применять новые технологии организации производства.
Напомним, ранее оптимизация процесса сортировки яйца была успешно проведена на Племптицезаводе "Хабаровский". Тогда при поддержке РЦК удалось на 15% увеличить выработку, на 4% снизить брак продукции, уменьшить время протекания процессов на 20 %, а простоев — на 30 %.
Напомним, что в 2023 году регистрировались вспышки высокопатогенного гриппа птиц в Амурской, Магаданской, Сахалинской областях, Приморском и Камчатском краях, в связи с чем риски заноса в край вируса гриппа птиц многократно возрастают. Учитывая данные факты, решено усилить биобезопасность промышленных птицеводческих предприятий края, в том числе посредством проведения рейдов на территории, прилегающей к промышленным птицеводческим предприятиям края, в целях выявления павших диких, синантропных птиц.
