Нехватка витаминов не связана со временем года, а ее нужно восполнять за счет правильного питания, рассказала врач-эндокринолог Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России Кристина Чепыгова.
Ученые уже выяснили, что все необходимые человеку витамины и микроэлементы содержатся в еде, сообщила Чепыгова. При этом БАДы, которые покупают, чтобы восполнить их нехватку, не только неэффективны, но и могут навредить, предупредила эксперт.
По ее словам, связью между временем года и гиповитаминозом нет, дефицит витаминов может наступить когда угодно.
Чтобы восполнить необходимый запас, нужно каждый день употреблять пять и более порций овощей и фруктов, два-три молочных продукта, два-три продукта с высоким содержанием белка. Также врач напомнила, что человеку в день необходимо 30 грамм клетчатки. Ее можно получить из гречки, полбы или перловки, пишут "Известия" (18+).
В масле содержится большое количество полезных веществ