Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям по согласованию с Амурской бассейновой природоохранной прокуратурой проведена внеплановая выездная проверка ООО "Вяземский молочный завод". Основанием для контрольно-надзорного мероприятия послужили данные мониторинга в ФГИС "Меркурий", полученные с использованием искусственного интеллекта, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе Управления Россельхознадзора.
Анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), оформленных уполномоченными лицами Вяземского молокозавода, позволил выявить многочисленные факты, когда при производстве молочной продукции объем сырья не соответствует объему вырабатываемой продукции.
— В ходе проверки сотрудниками территориального управления был установлен ряд нарушений требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции". Так, в производственном помещении на полу, стенах и потолке нарушена целостность покрытия, на техническом оборудовании имелась коррозия, грязь. Кроме этого, в цеху хранилась одежда работников и материалы, не используемые при производстве молочной продукции, — рассказали в Управлении Россельхознадзора.
Так же, ООО "Вяземский молочный завод" не разработана программа производственного контроля, отсутствуют протоколы исследований, подтверждающих соответствие поступающего сырья и вырабатываемой продукции. К тому же, в апреле 2023 года данному предприятию уже выдавалось предостережение о недопустимости нарушения законодательных требований, а в мае 2023 года — проводился профилактический визит, в рамках которого были даны разъяснения действующих норм в области ветеринарии.
По результатам проверки Вяземского молочного завода, предприятие привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, также ему выдано предписание об устранении нарушений законодательства РФ в области технического регулирования.
