Многие россияне считают мандарины одним из символов Нового года, но покупка незрелых или испортившихся фруктов может испортить настроение перед праздником. Роскачество объяснило, на что надо обращать внимание перед покупкой мандаринов.
Спелые мандарины отличает яркий цвет кожуры, характерный запах, а также вес, рассказали в ведомстве. Спелые мандарины наполнены соком, поэтому они тяжелее незрелых, подчеркнули в сообщении. Неспелые мандарины выдает неравномерный окрас кожуры, а у перезревших кожица будет слишком сухой, отметили в Роскачестве. Также надо помнить, что спелые мандарины лучше чистятся, добавили они.
При транспортировке мандарины нередко обрабатывают воском для того, чтобы сохранить их внешний вид и защитить от плесени. Воск не опасен, но дома желательно тщательно помыть купленные фрукты.
В этом году основными поставщиками мандаринов в Россию являются Турция и Египет, также поставляются фрукты из Грузии, Китая и других стран, сообщает РИА Новости.
Неизменный атрибут Нового года не только красив и вкусен, но и полезен — врач Эксперт по питанию рассказала о пользе и вреде мандаринов
