За последнее время некоторые продукты, в частности овощи, фрукты, крупы, сыр, яйца в российских городах значительно подскочили в цене. Основными причинами подорожания продовольствия президент Русско-Азиатского Союза промышленников и предпринимателей Виталий Манкевич назвал энергокризис, закрытые из-за пандемии границы и увеличение срока поставок. По прогнозам эксперта, в будущем еще часть продуктов, в том числе кондитерские изделия и газированные напитки подорожают на 15%. Корреспондент ИА AmurMedia прошелся по хабаровскому супермаркету и выяснил, как сэкономить на покупке дорожающей еды, без ущерба вкусу и качеству жизни.
Вместо конфет в пачках, берите на развес
Расфасованные продукты выходят дороже развесных. Стоимость запакованного продовольствия увеличивают труд фасовщика и упаковка, поэтому сладости в фирменном пакете будут стоить больше, чем то же количество конфет на развес. К примеру, за конфеты “Василек” весом в 250 грамм в брендированной пачке придется заплатить 109 рублей, когда можно набрать поштучно, отдать 88 рублей, и сэкономить 21 рубль. Тоже самое касается сахара. Сахар в обычном полиэтиленовом пакете обойдется на порядок дешевле, чем в пачках с известными логотипами.
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Покупайте хлеб кусочками, а не целиком
Совет действует и наоборот. Зависит от того, много ли человек в семье едят хлеб. Если домочадцы не могут и дня без мучного, то дешевле покупать его целиком, тем, кто живет один и редко бывает дома, отличный способ сэкономить — приобретать несколько кусочков в пищевой пленке по 100-150 грамм, так как в минимальном количестве хлеб вряд ли успеет пропасть. Чтобы продлить срок годности, продукт следует хранить в хлебнице завернутым в бумажный пакет. Влажность свежеиспеченной буханки — около 50 %, с течением времени влага испаряется, хлеб сохнет и портится, чтобы сохранить свежесть, как можно дольше, следует положить в место хранения кусочек лимона или яблока.
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Смотрите молоко в полиэтиленовых пакетах, а не в ПЭТ
Рекомендация работает и наоборот. Молоко в термопластике стоит дороже, чем в мягкой упаковке. Цена за литр в хабаровском супермаркете начинается в среднем от шестидесяти рублей, в термопластиковой упаковке от девяноста рублей. Напиток в твердой картонной таре после вскрытия хранится дольше, до шести дней, а в полиэтилене всего 48 часов. Если пьете молоко редко и планируете добавлять только в кофе, лучше покупать в ПЭТ, чтобы не выливать потом испорченные остатки — читайте деньги.
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Обращайте внимание на акции
В условиях высокой конкуренции, чтобы привлечь покупателей, магазины часто устраивают акции. Покупая товары по желтым ценникам или с зачеркнутой ценой, можно здорово сэкономить и приобрести продукт дешевле в несколько раз. Чтобы отслеживать сейлы, лучше установить специальное приложение на смартфон, так называемый агрегатор скидок. В утилите собраны десятки товаров по сниженной цене с адресами магазинов, а покупая определенные позиции, можно получить кэшбэк.
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Откажитесь от полуфабрикатов
Целые туши мяса дешевле покупать, чем полуфабрикаты. В цену рубленного продукта дополнительно закладывается его обработка и отдельная упаковка. Пачки филе или крыльев курицы хватает на приготовление, как правило, одного блюда, а из цыпленка можно сварить первое, второе и еще останется.
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
Покупайте непопулярные марки продуктов
Полки супермаркетов ломятся от товаров известных марок. В результате высокого спроса и разрекламированности, один и тот же йогурт с добавками стоит намного дороже, чем менее известный аналог. Зачем переплачивать за бренд, если можно купить то же самое дешевле — ответ напрашивается сам собой. Яркая упаковка не определяет вкусовые свойства и качество продукта.
Продукты в супермаркете Хабаровска. Фото: AmurMedia
