AmurMedia, 8 февраля. В поисках новых блюд и вкусов люди пускаются в поиски экзотических продуктов и рецептов. Но порой всё под рукой, и чтобы приготовить вкуснейшее, необычное блюдо, достаточно заглянуть в соседний магазин — там всё есть.
Оригинальность вкуса этого салата обеспечивают самые заурядные продукты. Салат базируется на сочетании солёного со сладким и ярком оттенке подкопчёной рыбы.
Что понадобится?
Шпроты — 1 банка
Консервированная кукуруза — 150 г
Солёные огурцы — 200 г
Отварные яйца – 2 шт.
Зелёный лук
Майонез
Соль
Молотый чёрный перец
Как готовить?
Солёные огурцы нарежьте кубиками. Отварные яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками.
Достаньте из банки шпроты, разомните в чашке вилкой.
В ёмкости соедините нарезанные огурцы и консервированную кукурузу. Добавьте яйца и измельчённую рыбу.
Перемешайте, добавьте майонез, посолите и поперчите. Перемешайте. Присыпьте мелко нарезанным зелёным луком. Готово!
Перед подачей дайте салату постоять в холодильнике 1-1,5 часа.