AmurMedia, 20 января. Со временем даже самые качественные сковородки покрываются стойким нагаром и жирным налётом, из-за чего готовка становится менее приятной, а посуда теряет аккуратный вид. Эксперт по домоводству Наталья Евдокимова в беседе с ИА AmurMedia рассказала о простом и эффективном способе очистки, который помогает без лишних усилий справиться с загрязнениями и вернуть сковородкам почти первозданный вид.
Для начала вскипятите воду и растворите в ней 2–3 столовые ложки лимонной кислоты. Полученный раствор вылейте в грязную сковороду. Он должен покрыть все участки с нагаром. Затем поставьте посуду на медленный огонь и прокипятите содержимое в течение 15–30 минут в зависимости от степени загрязнения. После кипячения дайте раствору немного остыть, слейте его и приступайте к чистке. Для этого используйте губку или неабразивную щётку. Если к этому моменту нагар ещё остался, добавьте немного пищевой соды. Далее тщательно промойте сковороду тёплой водой с моющим средством.
Можно ли использовать этот способ для всех видов сковородок?
Да, метод подходит для большинства видов — чугунных, стальных и алюминиевых. Но в случае посуды с антипригарным покрытием стоит быть осторожнее. Не кипятите раствор слишком долго, чтобы не повредить слой.
Как часто можно проводить такую чистку?
Достаточно одного раза в несколько месяцев. Если ухаживать за сковородой регулярно, сильный нагар больше не появится.