В зимние праздники по всему миру люди чаще выбирают напитки, которые согревают и создают ощущение уюта. Как рассказали эксперты PIMS, рождественские вкусы во многом отражают климат и традиции разных стран.
В Европе главным символом зимы остается глинтвейн — горячее вино со специями и цитрусами, особенно популярное на рождественских ярмарках Германии и Австрии. Со временем у него появилось множество вариаций, от более крепких напитков до яичных пуншей, которые давно стали частью праздничной атмосферы.
В северных странах сложились свои привычки: в Швеции зимой пьют сладкий безалкогольный Julmust, а также смеси на основе пива и специй. В Великобритании рождественским напитком считают Wassail — теплый фруктово-пряный настой, связанный с традициями колядования.
Не теряет популярности и eggnog — густой молочно-яичный напиток со специями, который подают именно в праздничный сезон. В странах Латинской Америки и Карибского бассейна рождественские рецепты более тропические: там готовят кокосово-ромовые и кофейно-молочные напитки со специями, иногда подавая их даже охлажденными, пишут "Известия".
Отдельное место занимает чай, он редко бывает главным праздничным напитком, но часто становится основой для зимних вариантов с соками, пряностями и фруктами. Эксперты отмечают, что многие рождественские напитки легко адаптировать дома, делая как алкогольные, так и безалкогольные версии. В итоге именно такие простые ритуалы — чашка пряного чая или горячего напитка со специями помогают почувствовать тепло и спокойствие в разгар зимы.
Валерия Вольная