AmurMedia, 5 января. Сервис по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob (16+) выяснил, что "Оливье" — и самый любимый, и самый надоевший новогодний салат. В открытом опросе приняли участие 1600 представителей экономически активного населения страны.
Салат "Оливье" является безоговорочным лидером как в списке любимых блюд россиян (26% всех упоминаний), так и в антирейтинге блюд, от которых устали (18% голосов опрошенных). Это говорит о его абсолютной традиционности, которая для одних является неотъемлемой частью праздника, а для других превратилась в символ гастрономического однообразия.
На втором месте в предпочтениях — "сельдь под "шубой"" (15%), причем салат одновременно занимает вторую строку и в списке надоевших (9%).
Третье место в топе любимых — у бутербродов с красной икрой (6%). В топе надоевших — у холодца (3%).
Стоит отметить, что каждый третий опрошенный заявил, что ему не надоело ни одно новогоднее блюдо и он рад любому угощению.
Женщины сильнее мужчин любят "Оливье", мандарины и красную икру. Впрочем, уставших от "Оливье" россиянок тоже немало. Женщины чаще мужчин не хотят видеть на столе холодец.
Мужчины же чаще женщин отдают предпочтение мантам и пельменям, мясу по-французски, шашлыку. Мужчины чаще признаются, что не понимают ажиотажа вокруг красной икры на праздничных столах.