Быстрая и полезная выпечка к чаю: творожное печенье за 30 минут - мигом сметут со стола

Нежное и сочное - близкие не раз будут просить приготовить это лакомство снова
Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+)

AmurMedia, 23 декабря 2025. В суетливых днях иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, а времени готовить нет. К счастью, есть невозможно вкусное творожное печенье, которое печётся на раз-два. Это лакомство ценится за свою питательность, лёгкость в приготовлении и возможность разнообразить вкус добавлением различных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Творог мягкий — 250 г
  • Мука — 2 стакана
  • Сахар — 100 г
  • Масло сливочное — 50 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Разрыхлитель — 1 ч.л
  • Ванилин — по вкусу
  • Соль — 1 щепотка

Способ приготовления:

1. В миске смешиваем творог, размягченное сливочное масло и яйцо. Учитывайте, что творог должен быть без лишней жидкости. При необходимости ее можно отжать;

2. В другой емкости смешиваем муку, сахар, разрыхлитель для теста и щепотку соли. Муку нужно просеять;

3. Соединяем полученные массы между собой и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Чтобы оно не липло к рукам, можно добавить немного муки;

4. Тесто отправляем в холодильник на полчаса;

5. Разогреваем духовку до 180°C, достаем охлажденное тесто и формируем из него небольшие шарики, которые затем выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой;

6. Печенье выкладываем с небольшим расстоянием друг от друга и отправляем в духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. 

Смотрите полную версию на сайте >>>