ChukotkaMedia, 9 декабря. В преддверии Нового года многие покупают мандарины к праздничному столу, но не все знают, как отличить сладкие фрукты от кислых ещё в магазине. Неудачная покупка может испортить и настроение, и блюда на новогоднем столе. Этот простой лайфхак поможет выбрать действительно сладкие фрукты и не нарваться на кислые, сообщает ИА AmurMedia.
Портал "Белновости" (18+) поделился простым трюком, который поможет вам выбрать самые вкусные цитрусовые. Всё, что нужно сделать — это просто надавить на кожуру фрукта. Если она упругая и быстро возвращается в исходное состояние, значит, мандарин должен быть сладким и сочным.
А вот если мандарин слишком твердый или слишком мягкий, лучше от него отказаться. Твердые фрукты могут оказаться кислыми, а мягкие — перезревшими или даже подпортившимися.
Имеет ли значение цвет кожуры?
Да. Ярко-оранжевая кожура без зелёных пятен обычно говорит о спелости. Зеленоватый оттенок может означать, что фрукт ещё не дозрел и будет кисловатым.
Правда ли, что мандарины с "пупком" более сладкие?
Да, многие покупатели замечают, что плоды с небольшим "кругляшом" внизу чаще бывают сочнее и слаще, хотя это не точное правило.
Как не ошибиться, покупая мандарины в сетках?
Обратите внимание на фрукты сверху. Если среди них есть подгнившие или с пятнами, то велика вероятность, что внутри сетки есть испорченные плоды.