Взрыв вкуса: салат с сочными кусочками курицы и морковкой по-корейски - съедают мгновенно

Пошаговый рецепт
Тематическое фото
Фото: unsplash.com (18+)

AmurMedia, 12 декабря 2025. Сытный, вкусный и простой в приготовлении салат с нежной курочкой и пикантной морковкой по-корейски унесёт вас в мир гастрономического наслаждения с первого укуса. Вы и моргнуть не успеете, как его быстро сметут со стола.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300–350 г
  • Морковь по-корейски — 150–200 г
  • Зелёный лук — небольшой пучок
  • Растительное масло — 2 ст. л. (для заправки)
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Сок лимона — 1–2 ч. л.
  • Чеснок — 1 маленький зубчик (по желанию)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло — для жарки

Способ приготовления:

1. Нарежьте филе небольшими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Морковку по-корейски переложите в большую миску. Туда же добавьте приготовленную курочку;

2. Нарежьте зелёный лук. Переложите его в миску к остальным ингредиентам. Добавьте растительное масло, соевый соус, лимонный сок и мелко натёртый чеснок (по желанию). Оставьте салат на 15 минут. Готово!

Смотрите полную версию на сайте >>>