Шоколадные кексы за 5 минут — готовим в микроволновке: десерт на скорую руку

AmurMedia, 10 октября 2025. Шоколадные кексы в микроволновке — это палочка-выручалочка, когда сильно хочется сладкого, а в магазин идти лень. Всего 5 минут — и у вас на столе готовые десерты к чаю. Вот увидите — кексы приготовятся быстрее, чем вы успеете вскипятить чайник.

Ингредиенты:

• Мука — 4 ст. ложки
• Сахар — 2,5 ст. ложки
• Какао-порошок — 2 ст. ложки
• Разрыхлитель — ½ ч. ложки
• Молоко — 3 ст. ложки
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Щепотка соли
• По желанию — кусочек шоколада

Способ приготовления:

1. Берём кружку или формы для запекания. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль;

2. Добавляем молоко и масло. Хорошо перемешиваем ложкой или вилкой — до однородного теста без комочков. Консистенция должна быть как густая сметана;

3. По желанию можно положить в центр кусочек шоколада — он растает и превратится в тёплую "начинку";

4. Отправляем в микроволновку. Готовим около 2 минут при мощности 800–900 Вт. Время зависит от вашей микроволновки — лучше начать с 1,5 минуты и проверить;

5. Дайте кексу постоять минутку — он "дойдет" и станет ещё нежнее.

Смотрите полную версию на сайте >>>