25 февраля. Что делать, если в организме не хватает железа? Терапевт Ольга Сухарева поделилась в своем Telegram-канале (18+), какие продукты помогут поддерживать уровень энергии и улучшить самочувствие, сообщает ИА AmurMedia.
Во-первых, некоторые бобовые, такие как чечевица, соя, фасоль, горох и тофу, являются отличными растительными источниками железа — они также богаты белками.
Шпинат и кунжут тоже содержат этот компонент. Особенно они будут полезны для вегетарианцев, у которых основной источник железа — растительная пища.
Однако, если человек всё-таки потребляет животные продукты, то железо он может получить из яиц, красной рыбы и морепродуктов.
Скриншот. Фото: ИА AmurMedia