Туроператоры выяснили, в какие регионы России стоит совершить гастротур. В некоторых городах есть традиционные блюда, которые стоит попробовать.
По словам туроператоров, россияне мечтают попробовать местную кухню на Кавказе, Камчатке и в Татарстане, согласно опросу сервиса путешествий Tutu. Большинство респондентов интересуются горячими блюдами, морепродуктами и мясными изделиями.
В списке Кавказ. Там попробуйте щипс в Адыгее, хинкал в Дагестане и пироги в Северной Осетии.
Камчатка — здесь стоит попробовать свежую рыбу, икру и юколу — вяленую рыбу, а также уху.
Татарстан — обязательно попробуйте эчпочмаки, кыстыбый и казанский плов, запивая душистым чаем.
Также россияне интересуются кухнями Мурманской, Архангельской, Вологодской областей, Карелии, Республики Алтай, Бурятии, Приморского края, Калининградской области и Краснодарского края.
Среди желаемых блюд лидируют национальные горячие блюда, рыбные и мясные блюда, пишут "Известия".