Картофельно-луковый крем-суп с шампиньонами за 30 минут - всего 4 ингредиента

Это блюдо точно понравится любителям пюре - настолько оно нежное и тает во рту
Тематическое фото
Фото: freepik.com (18+)

17 сентября. Простой в приготовлении и очень нежный по консистенции крем-суп. Для насыщенности вкуса попробуйте добавить карри и прованских трав — уверены, вы и ваши близкие останетесь в восторге.

Нам понадобятся:

  • Репчатый лук — 1-2 головки (по вкусу)
  • Картофель — 5 шт
  • Плавленый сыр — 4 шт
  • Свежие шампиньоны — 10 шт

Способ приготовления:

1. В одной кастрюле варим картофель и лук, затем перемалываем ингредиенты в блендере;

2. На мелкой терке натираем шампиньоны, сыр и добавляем в кастрюлю с получившейся картофельно-луковой смесью. Доводим суп до кипения. 
 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость