15 июня. Летом, несмотря на ожидаемое снижение цен на свежие овощи из-за нового урожая, наблюдается разнонаправленное движение цен. В то время как огурцы, помидоры и капуста подешевели, цены на лук, картофель, свеклу и морковь выросли. Общая инфляция на товары и услуги, которые включены в выборку Росстата, за неделю составила 0,12%.
Особенно выделяется рост цен на основные ингредиенты борща: лук, морковь, свекла и картофель. В то время как капуста подешевела, остальные овощи стали дороже, что особенно обеспокоило потребителей. Цены на мясо, в том числе говядину, также немного поднялись, но цены на птицу и свинину даже немного снизились.
Тенденция к росту цен также затронула хлеб, колбасу и молочные продукты, за исключением творога. С другой стороны, яйца и гречка стали немного доступнее.