20 апреля 2023. Россельхознадзор сообщает о качестве отечественной клубники. По информации экспертов, в парниковой клубнике было обнаружено многократное превышение содержания антибиотиков.
Как прокомментировал замглавы Россельхознадзора Антон Кармазин, колоссальные дозы антибиотика тетрациклина содержит в себе та клубника, которую выращивают в парниках.
Данное вещество помогает сохранить ягоду при транспортировке. Однако для человека это вредно, поскольку вещество накапливается в организме, вызывая со временем аллергические реакции.
Кроме этого, бактерии становятся устойчивыми к антибиотикам и врачам все сложнее стало лечить людей от различных заболеваний. Эксперт называет это большой проблемой, пишет "Лента.Ру".