Курочка под овощной шубкой: быстро, просто и очень вкусно!

Порадуйте гостей в выходные дни вкусным и сытным обедом
тематическое фото
Фото: freepik.com

17 марта 2023. Предлагаем рецепт курицы под овощной шубой. Никаких особых продуктов. Никаких сложностей в приготовлении. Замариновал курицу и отдыхай полчаса. Поставил в духовку и забудь о блюде еще на часок. А после готовки никакой грязной посуды, кроме ножа и разделочной доски. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Куриные голени (крылышки, ножки или грудинка)
  • Лук репчатый
  • Болгарский перец
  • Кабачки
  • (Любые овощи по желанию)
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Соевый соус
  • Соусы по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные голени хорошо промыть под водой. Положить в сосуд вместе с соевым соусом, чесноком, специями, репчатым луком и соусами по вкусу. Перемешать. Оставить на полчаса. На дно предварительно капнуть растительное масло, если курица будет запекаться в том же сосуде.

Уложить на курицу большое количество репчатого лука, болгарского перца, кабачка. Можно использовать любые другие овощи.При желании можно использовать сыр. Закрыть все фольгой.