11 ноября 2022. Нутрициолог Наталья Зубарева перечислила продукты, от которых лучше отказаться перед сном. На ночь точно не стоит есть тяжёлые блюда, затрудняющие пищеварение и не дающие ЖКТ отдохнуть и восстановиться.
Тяжёлые жирные, жареные, копчёные блюда заставляют желудочно-кишечный тракт работать с удвоенной силой и затрудняют пищеварение. В итоге организм не отдыхает, идёт серьёзная нагрузка на печень, желудок, желчный пузырь.
Также перед сном не стоит есть ягоды и фрукты. Даже те, что считаются диетическими. Проблема в том, что они могут вызвать брожение в кишечнике, это приведёт к коликам и вздутию, — пояснила Зубарева.
От употребления на ночь кисломолочных продуктов лучше отказаться всем худеющим. Поджелудочная железа станет активно вырабатывать инсулин, а это прямой путь к запасанию жира.
Отказаться стоит от сахара и всех быстрых углеводов. Их употребление усиливает синтез инсулина, ещё происходит повышение уровня глюкозы в крови.
Кроме того, в беседе с "Газетой.Ru" нутрициолог посоветовала отказаться от алкоголя. Он возбуждает нервную систему, а не расслабляет. Ещё один его безусловный минус — огромное количество сахара.